# Кулинария горячее

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (из картофельного теста) — это очень мягкий, эластичный, теплый комочек теста, который я сделала с помощью блендера.

Настоящий татарский вак беляш можно приготовить в домашних условиях, используя кефир и муку пшеничной. Для приготовления беляша для пинг-понга нужны яйца куриное и яйцо куриное, а для начинки – лук репчатый.